• Menu "top-menu" not defined.
 

 

Интересные идеи праздничного декора, подарков и блюд

 
  • Menu "main-menu" not defined.
Random Article


 
Don't Miss
 

 

 
0
Posted 23.12.2016 by Tatyanka in Праздничный стол
 
 

Новогодние коктейли и их украшение

Если Вы до сих пор не знаете, что можно интересного придумать на Новый год с друзьями, то вот Вам наше предложение – закатить крутую коктейльную вечеринку. Кстати, уже давно есть такая услуга, как выездной бар и бармен шоу, что еще больше поразить Ваших гостей, а Вам не придется переживать, хватит ли льда или какого-нибудь составляющего для коктейля.

Новогодние коктейли и их украшение

Новогодние коктейли и их украшение

Новогодние коктейли и их украшение

Совместно с профессиональными барменами, и просто крутыми ребятами, из WelcomeBar, мы подготовили для Вас замечательные рецепты алкогольных новогодних коктейлей и их украшение.

Коктейль «Космополитен»

Коктейль, которые любят многие девушки, для него нам будут нужны:

50 мл водки;

20 мл. апельсинового ликера;

Половинка свежего лайма;

35 мл. клюквенного сока;

Лед.

Все составляющие добавляем в шейкер, и встряхиваем в течение 30 секунд, затем переливаем готовый напиток в бокал и подаем с двумя короткими трубочками. Перед подачей бокал по краешку предварительно можно украсить сахаром. Для этого, слегка смочите край бокала и обмокните в емкость с сахаром.

Космополитен

Коктейль «Космополитен»

Коктейль «Шампанское с тимьяном и вишней»

Шампанское в Новый год будет на каждом столе, поэтому такой коктейль будет сделать совсем не трудно, причем по виду она напоминает шапку Санты Клауса – сам напиток имеет красный цвет, а сверху белая пена, словно мех на рождественской шапочке.

Вам потребуются:

1 бутылка любимого шампанского;

1 банка консервированных вишен;

2 веточки тимьяна;

Лимон среднего размера.

Вишневый сок следует слить в кастрюльку, туда добавить тимьян, затем поставить емкость на огонь и подогреть на малом огне в течение 5-6 минут. По истечению этого времени сок следует снять с огня и остудить. Когда сок остынет, добавляем его в бокалы по 2 столовые ложечки, наливаем «игристое» и выдавливаем немного лимонного сока. Для красоты можно бросить вишенку.

Новогодний коктейль с шампанским

Коктейль «Шампанское с тимьяном и вишней»

Коктейль «Снежный мартини»

Еще один коктейль красного цвета. Для него нам понадобятся:

50 мл мартини (разумеется, розового);

150 мл сока вишни;

Пара мятных листьев;

Ягодки вишни;

Лед.

Стакан наполняем ледяными кубиками, затем наливаем туда алкоголь и сок. Размешиваем напиток и украшаем мятой и вишенками на зубочистках.

Новогодний коктейль с мартини

Коктейль «Снежный мартини»

Коктейль «Алкогольный пряник»

Берем:

100 мл сливочного ликера;

30 мл кофейного ликера;

200 мл молока (жирность на Ваше усмотрение);

Немного ванили;

Имбирные печеньки;

Лед.

В шейкер добавляем ликеры, молоко, ваниль и лед. Хорошенько встряхните содержимое и перелейте в бокал. Декорировать борта бокала можно коричневым сахаром, а так же пряничной фигуркой.

Как приготовить алкогольный коктейль

Коктейль «Алкогольный пряник»

Коктейль «Кир Рояль»

И еще один коктейль на основе шампанского, и так, берем:

100 мл сухого игристого вина;

20 мл ликер на основе черной смородины;

Любые свежие ягодки для украшения.

Делается такой коктейль очень просто, в высокий узкий бокал вливаются все ингредиенты и добавляются по желанию свежие ягоды в качестве декора, с шампанским особенно хорошо сочетается малина.

Коктейль на основе шампанского

Коктейль «Кир Рояль»

Как украсить новогодние коктейли

А теперь подбираемся к самому интересному – украшению новогодних коктейлей. Здесь мы будем рассматривать украшение не только алкогольных коктейлей, но и коктейлей для детей.

Первое украшение – из разноцветной присыпки. Растопите шоколад на водяной бане, обмокните в него края рюмки или бокала, а затем обмокните в емкость с разноцветной присыпкой. Отставьте готовые емкости, и дайте шоколаду застыть.

Как украсить бокалы присыпкой

Украшение бокалов цветной присыпкой

Край бокала можно также украсить белым сахаром, кокосовой стружкой и даже солью. Сахар можно подкрасить пищевым красителем под цвет коктейля.

Украшать края бокалов можно коричневым сахаром с корицей, на шпажку можно насаживать не только ягоды и фрукты, но и зефир – верный спутник рождественских и новогодних праздников. Такое украшение, как раз подойдет для коктейля с имбирным пряником.

Алкогольные сливочные коктейли

Украшение сливочных коктейлей зефиром

Для коктейлей можно приготовить красивый лед, например цветной или добавить в него клюквы, рябины, калины или любые другие ягоды. Также очень красиво смотрится кубики льда с зернами граната.

Кубики льда с ягодами

Красивый лед с ягодами

Декоративные кубики льда

Лед с ягодами клюквы

Праздничный декор бутылок

Декор бутылок льдом

Деткам можно подать коктейль прямо в шоколадной фигурке или же украсить какао или молочный коктейль зефиром, взбитыми сливками и посыпать кусочками красно-белой рождественской конфеты.

Коктейли для детей

Украшение детских новогодних коктейлей

Украшение напитков для детей

Рождественские напитки для детей

Новогодний декор коктейльных трубочек

Новогодний декор коктейльных трубочек

Новогодняя шапочка из мастики

Декоративная рождественская шапочка на шпажке из мастики

Новогоднее украшение коктейля

Украшение коктейля в виде елочки

Content Protection by DMCA.com

Tatyanka

 


0 Comments



Be the first to comment!


Leave a Response


(required)