Ажурные пасхальные яйца из цветного шоколада
Такая пасхальная идея понравится не только детишкам, но и взрослым. Ведь такие яйца будут не только вкусным десертом, но и украшением праздничного стола, а может быть и милым презентом для близкого человека. Конечно, создание ажурных пасхальных яиц из шоколада, дело довольно хлопотное, но результат того стоит.
Пасхальные яйца из цветного шоколада
Вам будут нужны такие ингредиенты и материалы:
- Кондитерский разноцветный шоколад или плитка белой шоколадки и пищевые красители;
- Маленькие воздушные шарики;
- Одноразовые стаканчики;
- Коктейльные трубочки;
- Прищепки;
- Кондитерский пакет или обычный целлофановый пакет;
- Цветные драже (не обязательно).
Как сделать ажурные яйца из шоколада?
Если Вам не удалось найти цветной кондитерский шоколад, тогда возьмите обычный белый шоколад и добавьте в него по капельке пищевого красителя разных цветов.
Шоколад топим на водяной бане, обращаем Ваше внимание, что в микроволновке топить шоколад не рекомендуется, так как во время нагревание шоколад тает неравномерно, сверху чаще всего подсыхает.
Когда шоколад растопится, отставьте его с огня и дайте немного остыть.
К тому времени, как шоколад остынет, у Вас должны быть надуты шарики небольших размеров и расставлены пластиковые стаканчики.
Теперь берем кондитерский пакет или обычный пакетик с отрезанным уголком, наполняем шоколадом и выдавливаем на шарик в хаотичном порядке. Затем фиксируем шарик на коктейльной трубочке с помощью прищепки и вешаем в стаканчик. Даем шоколаду застыть.
Когда шоколад застынет, лопните шарики и извлеките их из шоколадных яиц.
В результате у Вас получатся красивые ажурные пасхальные яйца из цветного шоколада. Вы можете вложить туда яркие конфетки или оставить как есть.
Комментарии 0