Как красиво подать арбуз и съесть его

У кого день рождения в августе, тот может даже не задумываться о праздничном десерте, так как в это время начинается сезон арбузов – вкусных и сочных ягод, которые по душе пусть не всем, но многим. В этой статье мы предложим массу вариантов, как можно красиво подать его или приготовить из него что-то оригинальное.

Как подать арбуз к праздничному столу

Вкусный кубик Рубика

Оригинальная подача фруктового десерта – сложить кубик из кусочков фруктов, в ход обязательно идет арбуз, можно добавить киви, персик, банан. Чтобы десерт был более сытным можно добавить сыр.

Оригинальный фруктовый салат с арбузом

Фигурки из арбуза

На празднике лучше всего подавать арбуз небольшими кусочками, чтобы гостям было удобней его брать. Например, вооружиться металлическими или пластиковыми формочками для печенья и вырезать из арбуза сердечки, звездочки, кружочки, ромбики и пр.

Можно подать в вазе с ягодами, просто уложив в красивую чашу или же нанизать на деревянные шпажки.

На детский праздник можно подать к столу арбузные палочки с йогуртом или любым другим дип-соусом.

Арбузные звездочки

Фруктовый салат с арбузными звездочками

Арбузные звездочки

Арбузные палочки с йогуртом

Арбузные композиции

Украшением праздничного стола могут стать композиции из арбуза. Мякоть арбуза можно извлечь с помощью круглой ложки для мороженного, из корки сделать забавную мордашку, кролика, рыбку или голову крокодила. Когда корка будет оформлена, можно наполнить ее теми же арбузными шариками и другими ягодами и кусочками фруктов.

Красивая подача арбуза и фруктов

А вот как можно подать канапе из арбуза и других ягод и фруктов.

Фруктовые шашлычки в арбузной корке

Арбузный торт

Если Вы девушка или женщина, то наверняка следите за фигурой, а значит и на Ваш праздник придут подруги, которые тоже считают калории. Порадуйте себя и гостей вкусным и полезным арбузным тортиком.

Можно просто разрезать арбуз на кружки, уложить их в виде многоярусного торта и украсить дольками фруктов и ягодами.

Арбузный торт

Фруктовый торт с арбузом

Можно целый арбуз превратить в полноценный торт, обмазав его взбитыми сливками и посыпав миндальными хлопьями.

Арбузный торт со взбитыми сливками

Арбузный торт со взбитыми сливками и миндальными хлопьями

Для создания таких фруктовых тортов можно использовать дыню, она отлично ладит с арбузом.

Дынно-арбузный торт

Можно для каждого гостя сделать арбузный капкейк, для этого из арбуза сделайте основу и украсьте ее взбитыми сливками и кондитерской посыпкой.

Капкейки из арбуза

Арбуз в шоколаде

Угостите своих гостей не клубникой, а арбузом в шоколаде. Для этого нужно растопить черный или молочный шоколад и обмакнуть в него каждую дольку арбуза, и затем отправить в холодильник на полчаса.

Как сделать арбуз в шоколаде

Арбуз в шоколадной глазури

Арбузный лед

После всех арбузных блюд у Вас останется немало мякоти, чтобы она не пропала даром, Вы можете сделать арбузный лед. Измельчите мякоть в блендере и разлейте по формам для льда. Такой лед можно добавлять в коктейли или смузи.

Арбузный лед

Также Вы можете побаловать гостей арбузным крашем. Измельчите кубики арбузного льда в блендере, сверху полейте сиропом и подайте с листочком мяты.

Арбузный сорбет

Очень вкусное летнее лакомство, которое придется по вкусу и взрослым и детям.

Вам понадобиться:

Арбуз;

Пару ложек сахара;

Шоколадная крошка.

Арбуз следует заморозить, а затем измельчит в блендере с сахаром. Получившуюся массу можно уложить в арбузную корку вперемешку с шоколадной крошкой. Блюда сразу разрезаете на дольки и съедаете.

Арбузный сорбет

Арбузный сорбет. Фото рецепт

Разный фруктовый сорбет можно подавать на арбузных стаканчиках.

Стопки из арбуза и дыни

Кстати о стаканчиках, из арбуза и дыни можно сделать отличные стопки для алкогольных шотов. Такая идея отлично подойдет для вечеринки с друзьями.

Стопки из арбуза и дыни