Торт в виде кактуса своими руками

Помните, я недавно делилась идеями и шаблонами вечеринки в мексиканском стиле. Там было куча кактусов и все в таком роде. Такой праздник можно дополнить оригинальным десертом, а точнее, тортом в виде кактуса. Нашла парочку мастер-классов, как их сделать.

Торт в виде кактуса своими руками

Романтический торт

Несмотря на то, что кактусы колючие, торт может получиться очень даже нежным и романтичным.  Это скорее большое печенье, украшенное кремом и цветами.

Из теста (на свой выбор), лучше песочное, вырезаем форму кактуса. В данном мастер-классе используют специальную форму, вы же можете сделать трафарет из бумаги, приложить к раскатанному пласту, и вырезать острым ножом.

Коржи в виде кактуса

Выпекать коржи согласно рецепту, а затем приступать к украшению торта. Прослойку можно сделать из густого сметанного крема, взбитых сливок или творожную. Сверху также наносим крем небольшими точками. Также можно украсить живыми цветами и макарунами.

Как украсить торт кремом и макарунами

Красивое украшение торта

Торт в виде кактуса

Такой торт отлично подойдет для вечеринки, так как его не нужно резать, он будет состоять из кексов.

Торт из кексов в виде кактусов

Кексы выстраиваются по форме кактуса, как показано на схеме ниже. Затем делается общая помадка на все кексы, в итоге и получаем кактус.

Схема построения торта из кактусов

Из розового крема можно сделать цветы на кактусе, колючки прорисовать белой помадкой или положить кондитерские бусинки.

Украшение торта кремом

Как видим, ничего сложного нет, все довольно просто и красиво, а главное вкусно!